자크 셀로스(Jacques selosse) 샴페인의 종류 및 가격
자크 셀로스(jacques selosse) 샴페인은 은은한 거품과 풍부한 향으로 세계적으로 사랑받는 프랑스 명품 삼폐인입니다. 다소 생소할 수 있지만 샴페인 애호가들에게 많은 사랑을 받는 제품으로 최근 서울에서 시음회를 열기도 했습니다. 이 글에서는 자크 셀로스의 다양한 종류와 가격에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
자크 셀로스 역사
자크 셀로스 창립자 앙셀므 셀로스는 1950년대에 샴페인으로 유명한 프랑스 씨에르(Silllery)에서 태어났으며 그의 집안은 전통적으로 와인 생산을 업으로 하고 있었습니다. 1974년, 자크 셀로스는 독립해서 자신만의 와인 양조장을 만들었고 자신의 이름을 딴 샴페인을 만들었습니다. 그는 기존의 양조 방식을 뛰어넘은 독창적이고 실험적인 방식으로 와인을 생산했습니다. 그는 가지치기를 과감하게 하더라도 높은 당도의 포도 품질을 유지합니다. 이러한 스타일은 그가 생산하는 와인과 샴페인에 독창성을 더해주었고 프랑스 대표 명품 브랜드가 되었습니다.
자크 셀로스 종류 및 가격
최고의 명품 샴페인 쟈크 셀로스 (jacques selosse) 는 매년 3000병 미만으로 생산이 되고 있어 국내에는 몇 번 반입이 되지 않아 높은 가격에 판매가 되고 있습니다. 주요 제품 정보는 아래에서 확인 바랍니다.
1. 자크 셀로스 블랑 드 블랑 브뤼
| 구분 | 서브스땅스 블랑 드 블랑 브뤼 | 이니시알 블랑 드 블랑 브뤼 |
| 용량 | 750ml | 750ml |
| 도수 | 12.5% | 12.5% |
| 가격 | 95~99만원 | 43~48만원 |
블랑 드 블랑은 샤르도네 포도 품종으로만 만들어진 샴폐인이로 순수하고 투명한 맛을 추구합니다. 프랑스 아비즈 지역에서 재배된 포도로만 만들고 있어 풍부한 바디감과 산미, 감미로운 피니시가 오래 지속됩니다. 서브스땅스 제품은 매년 3000병 정도만 생산되고 있어 희소성 가치가 높은 제품입니다. 이니시알 블랑 드 블랑은 논 빈티지 제품으로 해당 연도의 포도를 혼합해서 만든 제품입니다. 특정하고 일정한 맛을 지니고 있지 않지만 묘한 매력이 있습니다.
2. 자크 셀로스 로제 브뤼
| 구분 | 자크 셀로스 로제 브뤼 |
| 용량 | 750ml |
| 도수 | 12.5% |
| 가격 | 60만~68만원 |
쟈크 셀로스 로제 브뤼는 피노누아, 샤르도네 포도 품종을 사용해서 제조됩니다. 이 와인은 크림형태의 디저트와 잘 어울리며 해산물과도 궁합이 좋습니다. 골든블랑, 돔페리뇽, 아르망디 로제 샴폐인보다 과일향이 풍부하다는 평이 많고 상큼한 여운이 오래남는 게 특징입니다.
3. 자크 셀로스 블랑 드 누아
| 구분 | 쟈크 셀로스 수르몽(Sous le Mont) | 쟈크 셀로스 레 끼렐(Les Carelles) |
| 용량 | 750ml | 750ml |
| 도수 | 12.5% | 12.5% |
| 가격 | 68만~73만원 | 68만~73만원 |
자크 셀로스 블랑 드 누아는 피노누아 포도 품종으로 만든 제품으로 검붉은색을 띱니다. 그중 쟈크 셀로스 수르몽과 레 까렐 제품은 깔끔하면서도 풍부한 향을 지니고 있어 인기가 많습니다.
4. 자크 셀로스 밀레시메
| 제품명 | 밀레시메(Millesime) |
| 용량 | 750ml |
| 도수 | 12.5% |
| 가격 | 150~450만 |
쟈크 셀로스 밀레시메는 매년 제품을 출시하고 있으며 빈티지 마다 가격 차이가 있습니다. 특정 연도의 수확을 반영한 샴페인으로 고급스러움과 깊은 맛이 특징입니다. 오랜 숙성을 거치기 때문에 높은 퀄리티를 지니고 있는 샴페인입니다.
끝으로 많은 명품 샴페인이 있지만 쟈크 셀로스는 묵묵히 소량생산을 하더라도 품질을 유지하고 있습니다. 이런 외골수적인 모습으로 샴페인 애호가들의 사랑을 받는 샴페인입니다.